Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Daun Jeruk, Santap Pakai Sambal Matah Bali; Resep Ayam Suwir Pedas, Menu Sahur Bisa Disimpan Sampai Lebaran; Resep Ayam Suwir Cabai Pete, Bikin Stok Lauk yang Praktis ; Resep ayam suwir khas Bali. Bahan. 1 ekor ayam kampung atau ayam negeri, potong; 3 cm lengkuas, memarkan; 2 batang serai, memarkan; 2 lembar daun salam
AYAM PELALAH BAHAN 16 buah BAWANG MERAH3 siung BAWANG PUTIH3 butir KEMIRI2 sendok teh CABE BUBUK (setara 6 cabe merah)1⁄2 sendok teh KUNYIT BUBUK2 cm KENCUR4 Baca juga: Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali, Pakai Ayam Kampung Tambah Nikmat. Cara membuat jukut dan kacang: 1. Haluskan bumbu kecuali cabai goreng, bawang goreng, dan terasi goreng. 2. Rebus kacang sampai setengah matang, tambahkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan. 3. Rebus sampai don tabia masak. 4. Angkat dan resep ayam suwir pedas siap disajikan. Baca Juga: RESEP & MAKANAN. 4 Resep Kue Bawang, Ada Resep Kue Bawang Mama Fuji, Lho Moms! 3. Resep Ayam Suwir Kemangi ayam suwir bumbu rujak memiliki cita rasa rempah yang khas dan pekat. Bahan-bahan. 780 gr dada ayam fillet; 3 btg serai, memarkan; 10 lbr daun jeruk, sobek buang tulang; 2 cm Langkah 1 Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Masukkan sereh, lengkuas, salam dan sereh. Tumis hingga wangi dan berubah warna Langkah 2 Masukkan suwiran ayam, aduk2. Tuang santan+air. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah dan lada secukupnya. Masak hingga air sat dan matang. zsuCo.